Knife Technology 2

Course objective

İmalat teknikerleri için gerekli olan insanların ve endüstrinin ihtiyaçlarını karşılayacak bıçak üretim yöntemlerinin olduğunu ve üretilecek bıçakların malzeme özelliklerinin bıçak kalitesine etkisinin olduğunun kavrayabilme. Endüstriyel alanda kullanılan malzemelerin çeşitlerini tanıyabilme, temel özelliklerini kavrayabilme, Kullanım yerleri ve tasarım için en uygun malzemeleri seçebilme. Malzemeleri sınıflandırabilmek, içyapılarını tanımak, Çelik sertleşmesi ve standartları kavratmak amaçlanmaktadır.

A continuation of Knife Technology 1. Vacuum-furnace parameters that optimise martensitic transformation, hardening and tempering regimes, precision grinding, handle materials and ergonomic handle geometry are covered with practical work.

Learning outcomes

• İleri düzey bıçak çelikleri ve ısıl işlem reçetelerini uygular.
• Bileme ve ağız açma tekniklerinde ustalık kazanır.
• Bıçak yüzey bitirme ve parlatma işlemlerini yapar.

Weekly content

Select a week to open its topics.