Ir al contenido
IENG 501Kalite Yönetim Sistemleri

3. Semana

Sistem ve süreç yaklaşımı

Gestión y digital3. YarıyılECTS: 3

Temas de esta semana

  • Sistem yaklaşımının temelleri
  • Süreç kavramı, süreç haritalama ve SIPOC
  • Süreç performans göstergelerinin belirlenmesi

Contenido de la clase

Sistem yaklaşımı, bir kuruluşu birbirinden bağımsız bölümler toplamı değil, etkileşen parçalardan oluşan bir bütün olarak görür. Bir bölümün kendi başına en iyilenmesi, bütünün performansını düşürebilir: satın almanın en ucuz malzemeyi alması, üretimde hurdayı artırabilir.

Proses (süreç) yaklaşımı, işleri fonksiyonlara göre değil akışa göre ele alır. Süreç, girdileri çıktılara dönüştüren birbiriyle ilişkili faaliyetler dizisidir. Her sürecin bir sahibi, tanımlı girdi ve çıktıları, kaynakları ve performans göstergeleri olmalıdır.

Süreçler üçe ayrılır: yönetim süreçleri (planlama, gözden geçirme), temel süreçler (müşteriye doğrudan değer üreten: satış, tasarım, üretim, sevkiyat) ve destek süreçleri (insan kaynakları, bakım, satın alma).

Süreç haritalama, akışı görünür kılar. SIPOC diyagramı süreci beş sütunda özetler: tedarikçi, girdi, süreç, çıktı, müşteri. Ayrıntılı akış şemaları ise karar noktalarını ve geri dönüşleri gösterir; haritalama sırasında çoğu zaman gereksiz onay adımları ve tekrar eden işler ortaya çıkar.

Performans göstergeleri süreç bazında tanımlanır ve ölçülebilir, sürecin kontrolünde olan ve hedefe bağlı olmalıdır.

3. Semana — Kalite Yönetim Sistemleri | Erol Büker